Salade de carottes

**Kitanul** Lun 23 Nov - 23:24

Ingrédients:
2 Lbs de carottes coupées en rondelles ou en bâtonnets
1 oignon finement haché
1 poivron vert en cube
3 branches de céleri hachées
1 boîte (10 oz)de crème de tomates
½ tasse de sucre
¼ tasse d'huile
4 c. à table de vinaigre
sel et poivre au goût

Préparation:
Sauter les carottes dans le beurre pendant 8 à 10 minutes.
Mélanger dans un bol tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur pendant 10 heures.