Galettes aux bananes et aux pépites de chocolat

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 15

Ingrédients du premier mélange :
2 ¾ tasses de farine
2 cuillères à thé de poudre à pâte
¼ de cuillère à thé de bicarbonate de soude
½ cuillère à thé de sel

Ingrédients pour le deuxième mélange :
2 oeufs
1 tasse de sucre blanc
1 cuillère à thé de vanille
2/3 de tasse de margarine ramollie
1 tasse de bananes en purée
Pépites de chocolat au lait

Préparation:
Dans un grand bol moyen, mélanger les ingrédients du premier mélange.
Dans un autre grand bol, mélanger les ingrédients du deuxième mélange.
Ajouter les pépites dans le premier bol, incorporer le premier bol dans le deuxième, puis bien mélanger.
Préchauffer le four à 375 °F et mettre une des grilles dans la plus haute section du four.
Déposer la pâte à biscuits par grosses cuillères à soupe sur une plaque à biscuits bien graissée.
Cuire de 15 à 20 minutes.